رژیم غذایی بیماران دیابتی Secrets
رژیم غذایی بیماران دیابتی Secrets
Blog Article
- حذف روش سرخ کردن و استفاده از روشهای بخارپز، آب پز و یا تفت دادن (ترجیحاً غذاها به صورت بخارپز، آب پز یا کبابی باشند).
- استفاده از روغن زیتون در وعدههای غذایی روزانه در صورت امکان توصیه میشود.
این این شیرینیها معمولاً با عسل، میوههای تازه یا خامه تزیین میشوند. طرز تهیه ساده آنها باعث میشود تا در هر صبحانه یا برای وعدههای خوشمزه دیگر مورد ترحیب باشند. طرز تهیه پنکیک ساده را حتما مطالعه کرده و بیاموزید.
غذاهایی که باید به عنوان تغذیه در طول شیمی درمانی از آن پرهیز شود؟
سیب نه تنها یکی از رایج ترین میوه ها است، بلکه یکی از مغذی ترین ها نیز می باشد.
پیاز را نگینی خرد کرده و با روغن یا کره تفت دهید تا سبک شود.
یکی دیگر از عوارض شیمی درمانی در دوره سرطان کم اشتهایی و بی علاقه شدن به خوردن غذاهای مختلف است. اگر شما در این دوره نسبت به گوشت قرمز بیعلاقه شدهاید و تمایلی برای خوردن آن دارید بهتر است به جایگزینهای مقوی برای گوشت قرمز فکر کنید. برای این منظور بهترین غذاها برای بیماران سرطانی مواردی به جز گوشت قرمز است؛ ماهی بخورید، تخممرغ و پنیر هم برای شما مفید هستند.
طبق گفته او برنامه غذایی روزانه بایستی متنوع باشد و از همه گروههای غذایی شامل نان و غلات، لبنیات، گوشت ها، میوه و سبزیجات در حد متعادل استفاده شود تا نیاز بدن به کربوهیدرات، پروتئین، چربی، ویتامین و املاح تامین گردد.
پنکیک به طرز تهیه غذا برای بیماران سرطانی عنوان یک غذای سنتی و محبوب در تاریخهای باستانی متعددی شناخته شده است. ریشههای این دسر لذیذ به دوران باستان بازمیگردد، و از آن زمان تا به امروز، به عنوان یک قسمت مهم از فرهنگهای مختلف جهان شناخته میشود.
اما بهتر است از مصرف چربیهای اشباع، مانند گوشتهای پرچرب یا اسیدهای چرب ترانس مانند مارگارین خودداری شود.
به نظر میرسد قبل از شروع شیمی درمانی، غذاهای سبک و ملایم، مانند پیشنهادات زیر بهترین عملکرد را روی بدن داشته باشند:
مراحل کار و انواع این دسرها و همچنین طرز تهیه هر کدام را به طور جداگانه برایتان آموزش داده ایم. کافیست آموزش هر کدام که باب میلتان بود را انتخاب کنید و آن را بیاموزید.
جهت مشاوره و درخواست نوبت دکتر مریم میرزایی مقدم متخصص رادیوتراپی، انکولوژی و شیمی درمانی با شماره های ۶۶۱۲۶۰۴۴ – ۶۶۱۲۶۰۶۵ و اینستاگرام ایشان در ارتباط باشید.
تنوع مواد: میتوانید از مواد مختلفی برای تهیه این دسر استفاده کنید، از جمله میوهها، شکلات، خامه، و غیره، که به شما امکان انتخاب طعمهای مورد علاقه را میدهد.